Álvaro Palacios Quiñón de Valdelareina

Quiñón de Valdelareina 2023.D.O.Rioja.Bodegas Álvaro Palacios.

10% otras variedades tradicionales., 90% Garnacha

Quiñón de Valdelareina 2023 es la primera añada de una excepcional garnacha de Álvaro Palacios en Alfaro, en la Rioja Oriental.

Es un vino que nace en una ladera extrema en el Monte Yerga, en una viña de 1,4 hectáreas, asomada al sureste y plantada hace 75 años a 700 metros de altitud.

Tan solo 3.700 botellas de un tinto perfumado con aromas de fruta roja como las cerezas, toques cítricos de naranja sanguina y notas de violeta. En boca tiene toda la energía, frescura, fruta roja y crocante y unos taninos finos y bien integrados.

MARIDAJE

acompaña muy bien embutidos ibéricos y tapas tradicionales. Platos con fruta roja y hierbas silvestres: Su perfil aromático (fresas, cerezas, Cordero y carnes asadas: Ideal con cordero al romero o carnes a la brasa, matices de monte y violeta) resalta con preparaciones que incluyan hierbas aromáticas frescas.