Vino Máquina y Tabla NICASIA tinto

Máquina y Tabla NICASIA tinto. 93 puntos Kúper. D.O. Toro. Uvas Felices.

Nicasia es el nombre del vino que va a sustituir a Máquina y Tabla.

• Cepas viejas en pie franco sobre suelos arenosos.
• 100% garnacha.
• Uvas procedentes de nuestros viñedos en Villaester.
• Vendimiado a mano en cajas de 17kg.
• Maceración de racimo entero durante 10 días.
• Crianza en foudre durante 10 meses.
• 14.5% vol. alcohol.

Un Toro tinto vibrante y delicado. Frescura eléctrica, suave pero racial, con mucho carácter.

Nicasia es nuestro vino de Paraje. Transmite la arena, el calor y la frescura y elegancia de la Garnacha y la potencia de la Tinta de Toro, el carácter del Paraje del Pasiego.

Vino Natural. Sin sulfitos añadidos. Sin filtrar ni estabilizar, puede presentar turbidez y tartratos.

Vista: Brillante, rojo picota, limpio.

En nariz: Fruta roja, fruta negra, Intensidad alta, violetas, aromas frutales, aromas florales.

En boca: Sedoso, fresco, largo, aterciopelado, final agradable, taninos finos.

Maridaje: carnes, cocidos, parrilla, asados.