Tomas Postigo Verdejo FB

Vino Tomás Postigo VERDEJO F.B.

25.95€ (IVA Inc.)

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Bodega

Denominación

Formato

Puntos Kuper

Tomás Postigo VERDEJO F.B. 2021. Bodegas Postigo Vergel. D.O. Rueda.

variedades

Verdejo (100%), procede de una selección entre los viñedos de pie franco de la zona de Nieva (Segovia).

vendimia

Entre el 1 de octubre y el 2 de octubre.

crianza

12 meses en barricas nuevas de roble francés, con batoneos periódicos en la mismas barricas.

grado alcohólico

Vol. 14%.

embotellado

Noviembre 2022.

denominación de origen

Vino de la Tierra de Castilla y León

elaboración

Fermentado en barrica nueva de roble francés.

producción

8.487 botellas de 0,75 litros.

temp. de servicio

12 °C.

 

Fase visual

Amarillo dorado con reflejos dorados, limpio y brillante.

Fase olfativa

Explosión de fruta madura, piña en un principio, que cambia a notas entrañables de hornos de repostería artesana, madera muy fina y elegante. Muy atractivo en nariz. Nota de cáscara de piñones tostados.

Fase gustativa

Boca muy cremosa, mucha estructura con una perfecta acidez y untuosidad. Retronasal cargada de fruta y elegante amargor que lo hace longevo.
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