Vino Palacios Remondo PROPIEDAD

Palacios Remondo PROPIEDAD. 2021. 95 puntos Parker, 95 puntos Kúper. Bodegas Palacios Remondo, D.O. Rioja.

La Rioja Oriental.
La Rioja más árida, cálida y ventosa. La más mediterránea.

Este es nuestro origen familiar: el entorno agreste y alto del Monte Yerga, donde llegaron los primeros monjes del Císter.
Donde hoy recuperamos la viticultura tradicional de la garnacha
como protagonista y símbolo de nuestra propia historia vitícola.

MONTE YERGA

Nuestros viñedos de agricultura ecológica y natural se asientan en los altos de Yerga del sistema Ibérico, un entorno montaraz desde el que se domina el valle del Ebro.

UNA ANTIGUA IDENTIDAD

Geografía, microclimas y suelos de fuerza cálcica. La historia, la cultura, la garnacha. Todo ello confluye y explica la profunda identidad vitivinícola de Alfaro.

MONTE YERGA
Una especial frescura une las fragancias del matorral con un aire de influencia oceánica. Es una atmósfera emocionante.

PROPIEDAD 2021

Variedades: 92% Garnacha, 8% otras variedades tintas tradicionales.
Crianza: 18 meses en fudres y bocois.

Selección de viñedos tradicionales y más viejos de la propiedad, en los parajes de Valfrío, Las Mulgas, Valviejo y Corral de Serrano.
Garnacha plenamente afín a su entorno natural y una tradición milenaria.
La fuerza de la geología, el balcón al valle del Ebro, la obstinación de un clima exigente.
Frutas carnosas de verano. Fresas, grosellas, nectarinas y cerezas.
Fluidez con un final que invoca el origen en el monte bajo.

Palacios Remondo PROPIEDAD presenta un bonito color cereza con ribete granate, de capa media medio-alta, brillante en copa, lágrimas coloreadas.

En boca sigue la linea de los vinos de la bodega, entrada sabrosa y elegante con un paso amplio, fresco y amable.

18 meses en barrica de roble francés. Se recomienda abrir incluso una hora antes de servir y maridar con carnes rojas a la parrilla, asados, caza de pelo y pluma, cabrito y cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota y Quesos curados.