(OFERTA FINALIZADA el 11/07/2024, si está interesado, por favor, consulte al administrador, teléfono y whats app.: 661159599) o Email: vinosparaserfeliz@gmail.com.
Oferta #8778 Mestizaje BLANCO. 2021. 91 puntos Kúper. Bodegas Mustiguillo.
La oferta se compone de6 botellas de 75 cl. de Mustiguillo Blanco 2021.
El precio es de 52€. Impuestos y portes incluidos a la Península Ibérica.
El código de descuento no actúa sobre esta oferta.
Mestizaje Blanco 2021 está elaborado con un alto procentaje de Merseguera, una variedad indígena casi perdida, y cultivada en la Finca Calvestra. Las uvas provienen de un viñedo mediterraneo de montaña en suaves colinas rodeado de pinos, carrascas y olivos en los lindes, sobre un manto de romero, hinojo y tomillo.
Toni Sarrión, impulsor de bodegas Mustiguillo es un gran defensor de las variedades autóctonas del Levante español. Así, fue uno de los primeros valedores de la tinta bobal. Y ahora también de la blanca merseguera, con la que experimentó durante cuatro años antes de darle un un papel preponderante en el Mestizaje Blanco.
Tipo de uva: Merseguera Viognier y Malvasía.
Vinificación de las variedades por separado. Mesa de selección, despalillado y estrujado leve. Maceración en frío de 4 a 8 horas dependiendo de parcelas y variedad. Depósitos de vinificación de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación alcohólica entre 10-16ºC con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
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