(OFERTA FINALIZADA el 30/01/2023, si está interesado, por favor, consulte al administrador, teléfono y whats app.: 661159599) o Email: vinosparaserfeliz@gmail.com.
Oferta #8619 MONTECASTRO 2021(De Hacienda Monasterio). 92+ Puntos Kúper. Bodegas Montecastro, de Hacienda Monasterio. D.O. Ribera del Duero.
La oferta se compone de 6 botellas de 75 cl. de MONTECASTRO.
El precio es de 115€. Impuestos y portes incluidos a la Península Ibérica.
El código de descuento no afecta a ésta oferta.
Hacienda Monasterio, la prestigiosa firma de Ribera de Duero que cuenta en su departamento técnico con enólogos como Peter Sisseck o Carlos de la Fuente, compró en 2014 una participación mayoritaria de la bodega Montecastro, también en Ribera. El equipo se puso a trabajar y ya está en el mercado el Montecastro 2012, el primero elaborado por los enólogos de Hacienda Monasterio. El resultado merece la pena.
Viticultura:
- Variedades: 95% Tinto Fino – 5% Cabernet Sauvignon.
- Rendimiento: 30hl/ha después de selección.
Vinificación:
- Despalillado: 80%-20% Raspón.
- Tipo de maceración: prefermentativa larga y fría.
- Tiempo de Maceración: 25 días.
- Tiempo de crianza: 5 meses en barricas nuevas de roble francés Allier, seguidos de 12 meses en barricas usadas de roble francés de segundo y tercer año.
- Graduación: 15% Alcohol.
Nota de Cata:
- De color rojo rubí muy brillante.
- Nariz protagonizada por unos aromas de fruta roja, con pequeños toques de regaliz negro y aromas balsámicos de eucalipto. Nariz muy aromática y en perfecta armonía con los sutiles aromas aportados por la crianza en madera.
- La entrada en boca es suave y sedosa dando paso a una estructura equilibrada marcada por una acidez muy integrada cuya presencia aporta frescura y persistencia, con un retrogusto de fruta roja y mineral. Boca muy fina, larga y elegante.
El equilibrio, la finura, la frescura son las grandes características de este vino con gran potencial de envejecimiento.
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