Vino Luna Beberide Godello

Luna Beberide Godello. 2021. 92 puntos Kúper. Bodegas Luna Beberide, D.O. Bierzo.

Las Uvas

La Mencía y el Godello se han puesto en valor de tal manera que hoy son el alma de El Bierzo y de las elaboraciones de Luna Beberide.

La variedad de los suelos de la finca Valdetruchas, en Villafranca del Bierzo, hace posible que en los viñedos de las zonas de valle de la Finca se elabore el Mencía Joven y el Godello Luna Beberide. En las laderas pedregosas las viejas cepas dan vida al Finca Luna Beberide y las zonas altas de la finca se reservan para elaborar el ART. En Dragonte cepas muy viejas de muy poca producción en suelos arcillo calcáreos y pizarrosos sobre roca madre son el origen de Paixar.

Descripción Luna Beberide Godello

Vino fermentado a una temperatura controlada entre 12º y 15º C. Este vino tiene una crianza sobre lías de seis meses en depósitos de acero inoxidable.

Dorado pálido con reflejos metálicos. Magnífica nariz, expresiva, fresca, seductora y dulce con toques que recuerdan a pétalos de rosa con recuerdos de Hinojo. En boca equilibrado, no exenta de nervio con buena acidez y buen recorrido y ese buen recorrido, con el carácter personal del Godello.

Recuperación de viñedos de más de 60 años, haciendo una selección clonal de las mejores parcelas de Godello antiguo existentes en el Bierzo.