Vinos Bodega Antídoto
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Bodegas Antídoto está situada en San Esteban de Gormaz (Soria), al sur del río Duero, sobre terrenos arenosos con profusión de guijarros.
Bodegas Antídoto es un proyecto joven que inicia su andadura en 2010 y es en el 2011 cuando obtiene su primer Antídoto. Su objetivo es el producir vinos finos y únicos en la zona oriental de la Ribera del Duero. Esta zona está formada por múltiples y minúsculas parcelas de viñas viejas prefiloxéricas, enclavadadas a casi mil metros de altitud.
Relieves montañosos y tierras poco explotadas configuran un tipo de viñedo único para el vigneron, en las que la vid durante siglos se ha ido adaptando a las condiciones naturales sin interferencias extrañas.
Bertrand Sourdais elabora sus vinos en una de las zonas con más encanto de la D.O. Ribera de Duero, concretamente en su parte más oriental, dentro de la provincia de Soria.
Los vinos de Bodegas Antídoto proceden de viñas viejas de Tinto Fino, sometidas en conjunto a una viticultura con dirección ecológica.
