(OFERTA FINALIZADA el 28/10/2022, si está interesado, por favor, consulte al administrador, teléfono y whats app.: 661159599) o Email: vinosparaserfeliz@gmail.com.
La oferta se compone de:
-3 botellas de 75 cl. de Victorino 2021.
-3 Botellas de 75 cl. de Numanthia 2015.
El precio es de 230€. Impuestos y portes incluidos a la Península Ibérica.
El código de descuento no actúa sobre esta oferta.
A partir de todo ésto la pregunta meta-física debería ser ¿Rioja, Ribera o Toro? y espero que así sea, por lo menos.
Teso La Monja marca el comienzo de una nueva era de Miguel y Marcos Eguren en la DO Toro, una tierra de la que nos enamoramos por la capacidad de las viejas cepas prefiloxéricas toresanas para dar a luz a vinos únicos.
Teso La Monja se fundó en 2007, y en ella elaboramos Romanico, Almirez, Victorino, Alabaster así como Teso La Monja, nuestro proyecto más cuidado que toma el nombre de la bodega. Unos vinos que transmiten la potencialidad de la Tinta de Toro con la elegancia, la sutileza y la frescura, atributos compartidos por todos los vinos Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria.
Tras Numanthia-Termes, esta segunda fase de la presencia de nuestra familia en la DO Toro con Teso La Monja representa un nuevo enfoque. Trabajamos con suelos más frescos -arcillosos, con vetas calizas en el subsuelo-, con más grava en superficie, orientados al Norte y que ofrecen ciclos vegetativos más largos. Estas características nos garantizan lograr vinos con potencia, elegancia y que transmitan el máximo potencial de la mineralidad de los suelos.
Nuestros viñedos prefiloxéricos, plantados en pie directo y autóctono, de una antigüedad de hasta 130 años, y viñedos viejos de una edad media de 50 años, dan vida a vinos únicos.Practicamos una agricultura sostenible, la de nuestros bisabuelos, para conservar la vida en la tierra y en su entorno. Trabajamos con la naturaleza, de acuerdo con los ciclos y biorritmos de la planta. Buscamos el equilibrio natural del viñedo, con pequeñas producciones de entre 1.000 y 2.000 kg/ha. Nuestro objetivo es conseguir el vino de la máxima pureza e identificación con el terroir.
Teso La Monja es una bodega de sobria y bella arquitectura, construida con materiales nobles, que conjuga a la perfección la visión más moderna y actual de la enología para elaborar grandes vinos sobre unos cimientos basados en la experiencia, la historia y el buen hacer.
La bodega cuenta con cinco sistemas de elaboración, cinco tipos de depósitos para una vinificación precisa: cerrados con piegage, cerrados convencionales, tronco-cónicos abiertos, abiertos con piegage, abiertos de madera. Desde la clara apuesta por la vanguardia, Marcos Eguren trabaja también en Teso La Monja con un depósito de madera de forma inédita e ideal para la elaboración del vino que toma el nombre de la bodega y que se sitúa en la cúspide de su trabajo enológico, de tal modo que la forma ovoide del depósito fomenta los biorritmos y contribuye a conseguir un vino más sedoso, elegante e integrado.
VARIEDAD
100% Tinta de Toro. Vitis vinífera pre-fi loxérica y sin injertar.
VIÑEDOS
35 Has. de viñedos propios situados en Valdefi njas, Toro y Villabuena del Puente conducidos en vaso.
Edad media: de 45 a más de cien años.
Altitud: 750 – 900 m.
Abonado orgánico.
Viticultura biodinámica.
ELABORACIÓN
Método tradicional, 100% despalillado.
Pisado tradicional tres veces al día durante la fermentación.
Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento de 18 meses en barrica nueva de roble francés.
NOTA DE CATA
Negro amoratado, presenta una gran concentración de aromas de fruta negra, brandy, especias y notas minerales. En boca ofrece buena estructura, potencia, expresividad, cremosidad y un fi nal con taninos pulidos.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18 ºC.
Fundada en 1998, Bodega Numanthia, ubicada en Valdefinjas, en el noroeste de España, en Castilla y León, es una bodega emblemática en la región de Toro.
Bodega Numanthia es un homenaje a los valientes guerreros de la antigua ciudad de Numancia, cuyos habitantes resistieron durante 20 años al invasor romano hacia el 134 A.C, y que al final, prefirieron la muerte antes que la rendición.
Encontramos esta misma resistencia en los vinos de Toro, una región con larga tradición en viticultura y en la elaboración del vino. De hecho, estos viñedos han sido plantados por familias pioneras siglos atrás, en la época Romana. Desde entonces, han demostrado un espíritu resistente, sobreviviendo a la plaga de filoxera durante el siglo XIX y las condiciones climatológicas extremas año tras año. Durante la Edad media, los vinos de Toro también fueron los primeros en el mundo en viajar a América, transportados por los barcos de Cristóbal Colón en 1492.
De pie franco, nuestras viñas viejas, algunas de hasta 120 años, muestran formas singulares y están situadas a lo largo de toda la Denominación de Origen Toro. Estos diferentes “terroirs” constituyen un patrimonio único y son la base de nuestro excepcionales vinos, complejos y muy elegantes. Bodega Numanthia fue la primera en entender el potencial de la región de Toro y en revelar al mundo, un extraordinario “terroir”.
Nuestro ultimo vintage: Numanthia 2015
La vendimia 2015 se caracteriza por la fruta roja madura y una frescura especial de esta añada.
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.